Thông tin khóa học
Kỹ Năng Dự Báo Và Lập Kế Hoạch Sản Xuất
Production Forecasting and Planning Skills
Trang bị phương pháp dự báo nhu cầu, cân đối năng lực và chuyển dữ liệu thành kế hoạch sản xuất khả thi, có thể theo dõi và điều chỉnh.
Mục lục
1. Giới thiệu khóa học
Dự báo thiếu chính xác hoặc kế hoạch không phản ánh đúng năng lực thực tế có thể dẫn đến thiếu hàng, tồn kho cao, thay đổi lịch liên tục và gián đoạn phối hợp giữa bán hàng, kho, mua hàng và sản xuất.
Khóa học “Kỹ Năng Dự Báo Và Lập Kế Hoạch Sản Xuất” giúp học viên tiếp cận toàn bộ chu trình từ thu thập dữ liệu nhu cầu, lựa chọn phương pháp dự báo, cân đối năng lực và vật tư đến lập lịch, điều độ và kiểm soát sai lệch.
Thông qua dữ liệu mẫu và tình huống vận hành, học viên thực hành chuyển nhu cầu thành kế hoạch có căn cứ, nhận diện rủi ro thực thi và thiết lập cơ chế cập nhật kế hoạch khi điều kiện sản xuất thay đổi.
2. Mục tiêu đào tạo
- Phân biệt dự báo nhu cầu, kế hoạch sản xuất tổng thể và lịch sản xuất chi tiết.
- Thu thập, làm sạch và phân tích dữ liệu đơn hàng, tồn kho, xu hướng và mùa vụ.
- Áp dụng các phương pháp dự báo cơ bản và đánh giá sai số dự báo.
- Cân đối nhu cầu với công suất, nhân lực, vật tư và mức tồn kho an toàn.
- Lập lịch sản xuất, điều độ ưu tiên và xử lý thay đổi trong quá trình thực thi.
- Theo dõi sai lệch kế hoạch, phân tích nguyên nhân và cải tiến độ chính xác theo chu kỳ.
3. Đối tượng học viên
- Nhân viên kế hoạch và điều độ sản xuấtTrực tiếp lập, cập nhật hoặc theo dõi kế hoạch theo ngày, tuần và tháng.
- Trưởng nhóm, giám sát và quản đốc sản xuấtCần cân đối tiến độ, năng lực chuyền, nhân lực và các ưu tiên đơn hàng.
- Nhân sự mua hàng, kho và quản lý vật tưPhối hợp chuẩn bị nguyên vật liệu theo nhu cầu và lịch sản xuất.
- Nhân sự bán hàng, S&OP và cải tiến vận hànhCần nâng cao chất lượng dữ liệu, dự báo và phối hợp các phòng ban.
4. Nội dung khóa học
Chương trình đi từ dữ liệu nhu cầu đến dự báo, hoạch định năng lực–vật tư, lập lịch và kiểm soát sai lệch để học viên có thể xây dựng một quy trình kế hoạch sản xuất hoàn chỉnh.
PHẦN 01Tổng Quan Dự Báo Và Kế Hoạch Sản Xuất
- Khái niệm dự báo trong quản lý sản xuất.
- Vai trò kế hoạch trong vận hành nhà máy.
- Mối liên hệ bán hàng, kho, sản xuất.
- Phân biệt dự báo, kế hoạch, lịch sản xuất.
- Nguyên tắc cân bằng nhu cầu và năng lực.
- Các lỗi phổ biến khi lập kế hoạch.
- Ví dụ kế hoạch sai gây thiếu hàng.
- Thảo luận khó khăn lập kế hoạch hiện tại.
PHẦN 02Thu Thập Dữ Liệu Và Phân Tích Nhu Cầu
- Thu thập dữ liệu đơn hàng và tồn kho.
- Phân tích lịch sử bán hàng theo kỳ.
- Nhận diện xu hướng, mùa vụ, biến động.
- Phân loại sản phẩm theo mức độ ưu tiên.
- Kiểm tra độ tin cậy của dữ liệu đầu vào.
- Áp dụng phân tích ABC trong sản xuất.
- Bài tập đọc dữ liệu nhu cầu mẫu.
- Thực hành xác định sản phẩm trọng điểm.
PHẦN 03Phương Pháp Dự Báo Sản Xuất
- Dự báo định tính từ chuyên gia nội bộ.
- Dự báo định lượng theo dữ liệu lịch sử.
- Sử dụng trung bình động trong dự báo.
- Áp dụng san bằng số mũ đơn giản.
- Đánh giá sai số dự báo bằng MAPE.
- Kết hợp dự báo bán hàng và năng lực.
- Tình huống nhu cầu tăng đột biến.
- Thực hành tính dự báo nhu cầu cơ bản.
PHẦN 04Lập Kế Hoạch Năng Lực Và Vật Tư
- Xác định công suất máy móc, nhân sự.
- So sánh nhu cầu với năng lực hiện có.
- Tính toán nguyên vật liệu cần đáp ứng.
- Lập kế hoạch tồn kho an toàn phù hợp.
- Phối hợp mua hàng theo kế hoạch sản xuất.
- Sử dụng MRP trong hoạch định vật tư.
- Ví dụ thiếu vật tư làm chậm tiến độ.
- Bài tập cân đối năng lực sản xuất.
PHẦN 05Lập Lịch Sản Xuất Và Điều Độ Thực Thi
- Chuyển kế hoạch tổng thể thành lịch chi tiết.
- Sắp xếp thứ tự sản xuất theo ưu tiên.
- Cân đối máy móc, nhân lực, nguyên liệu.
- Kiểm soát thời gian chuyển đổi công đoạn.
- Điều chỉnh lịch khi có thay đổi đơn hàng.
- Theo dõi tiến độ bằng bảng điều độ.
- Tình huống đơn hàng gấp chen ngang lịch.
- Thực hành lập lịch sản xuất tuần.
PHẦN 06Kiểm Soát Sai Lệch Và Cải Tiến Kế Hoạch
- So sánh kế hoạch với kết quả thực tế.
- Phân tích nguyên nhân sai lệch sản xuất.
- Theo dõi chỉ số đúng hạn và năng suất.
- Cập nhật kế hoạch khi biến động phát sinh.
- Tổ chức họp S&OP định kỳ hiệu quả.
- Cải tiến độ chính xác dự báo liên tục.
- Lập checklist kiểm soát kế hoạch sản xuất.
- Cam kết áp dụng vào kế hoạch thực tế.
5. Phương pháp đào tạo
Lớp học được tổ chức theo nhóm nhỏ, lấy người học làm trung tâm. Giảng viên trình bày ngắn gọn, sau đó dẫn dắt thảo luận, thực hành tình huống, phản hồi và đúc kết bài học để học viên chuyển hóa kiến thức thành hành vi ứng dụng.
6. Thông tin lớp học
| Khai giảng dự kiến | Lịch học | Giờ học | Địa điểm | Học phí | Đăng ký |
|---|---|---|---|---|---|
| Đang cập nhật | Thứ 7 – Chủ nhật | 08:30 – 16:30 | TP.HCM | 4.500.000 VNĐ | Đăng ký |
| Đang cập nhật | Thứ 2 – Thứ 5 | 18:00 – 21:30 | Hà Nội | 4.500.000 VNĐ | Đăng ký |
Lưu ý: Lịch khai giảng trên là lịch dự kiến và có thể được điều chỉnh tùy theo số lượng học viên đăng ký, điều kiện tổ chức lớp và kế hoạch đào tạo thực tế. Masterskills sẽ xác nhận lịch học chính thức với học viên trước ngày khai giảng.
- Thời lượng: 2 ngày / 4 buổi; tối đa 35 học viên/lớp.
- TP.HCM: 224 Điện Biên Phủ, Phường Bàn Cờ, TP.HCM.
- Hà Nội: 51 Lê Đại Hành, Phường Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Đào tạo tại doanh nghiệp: Tổ chức tại văn phòng hoặc nhà máy; báo giá theo phạm vi thiết kế, địa điểm và quy mô lớp.
- Chi phí phát sinh: Đi lại và lưu trú của giảng viên được xác định theo địa điểm triển khai (nếu có).
7. Tài liệu học & chứng nhận
Học viên nhận bộ giáo trình bản quyền do Masterskills biên soạn, hand-out thực hành, biểu mẫu tự đánh giá và tài liệu tham khảo bám sát tình huống doanh nghiệp.
10. Các khách hàng tiêu biểu
Một số chương trình đào tạo thực tế có nội dung gần với chủ đề khóa học đã được Masterskills triển khai cho doanh nghiệp.
Kỹ Năng Giám Sát Sản Xuất - TWI (Train Within Industry)Công ty TNHH Molex VietNam – Tp
Quản Lý Sản XuấtCông Ty CP Steel Builder Vietnam - Tp
Kỹ Năng Giao Tiếp Cho Đội Ngũ Sản XuấtCông Ty Dopla Châu Á - Vũng Tàu
Quản Lý Sản Xuất Chuyên NghiệpCông ty GoldCoin FeedMill Long An
Kỹ Năng Giám Sát Sản Xuất - TWI (Train Within Industry)Công ty TNHH Nature Foods – Tỉnh Đồng Nai
Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Hàng Năm (AOP)Công ty CP May Sài Gòn 3 – Tp
Quản Lý Bảo Trì Công Nghiệp (TPM)Công Ty Điện Lực Dầu Khí Hà Tĩnh – Tp
Kỹ Năng Viết Báo Cáo & EmailCông Ty Xi Măng Hà Tiên 1 – Tỉnh Long An
Sẵn sàng phát triển kỹ năng dự báo và lập kế hoạch sản xuất cho đội ngũ?
Chuyên gia Masterskills sẵn sàng tư vấn chương trình Kỹ Năng Dự Báo Và Lập Kế Hoạch Sản Xuất phù hợp mục tiêu doanh nghiệp.

